Почетна
Page 4293
Мармалад од модри сливи со ванила, цимет и рум (РЕЦЕПТ)
Состојки: 8 кг модри сливи 2 кг шеќер 1 ванилин шеќер 300 мл јаболков оцет 100 мл рум 1 пакување цимет Подготовка: Измијте ги и
ОДЛИЧНО МЕЗЕ: Пиперки со младо сирење (РЕЦЕПТ)
Состојки: 1 кг пиперки бабури 500 гр младо сирење 2 л млеко сол по желба Подготовка: Најпрвин исчистете ги пиперките, посолете ги од внатрешна страна,
НИШТО ПОЛЕСНО: Подгответе домати во тегла за оваа зима (РЕЦЕПТ)
Потребни состојки: 8 домати 1 лажичка сол 1 лажичка шеќер 1 лажица доматно салца Подготовка: Пред да започнете со подготовката на овој рецепт кој обично
ВИСТИНСКИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Малиџано, познато и како зелен ајвар (РЕЦЕПТ)
Малиџаното е уште една зимница со долга традиција на подготовка во Македонија. Иако малкумина знаат, подготовката на оригинално малиџано се прави исклучиво се зелени ајварски
НАЈВКУСНА ЗИМНИЦА: Македонски пинџур во тегла (РЕЦЕПТ)
Секој крај на Македонија има свои карактеристични зимници а новото време носи и одредена „модернизација“ на старинските рецепти за чија што подготовка било потребно многу
СЕЗОНА НА ЗИМНИЦИ: Домашен традиционален македонски ајвар (РЕЦЕПТ)
Македонската домаќинка децении наназад, во овој период од годината подготвува зимница со која се прехранува семејството во текот на студените зимски месеци кога свежото овошје