Им успева на сите: Рецепт за македонски ајвар, стар со децении
Пробајте го овој традиционален рецепт за ајвар кој со децении се пренесува од генерација на генерација… Состојки: 10 килограми црвени пиперки 3 големи модри патлиџани...
Ознака : храна
СЕЗОНА НА ЗИМНИЦИ: Домашен традиционален македонски ајвар (РЕЦЕПТ)
од Igor
Македонската домаќинка децении наназад, во овој период од годината подготвува зимница со која се прехранува семејството во текот на студените зимски месеци кога свежото овошје...
НАЈВКУСНА ЗИМНИЦА: Македонски пинџур во тегла (РЕЦЕПТ)
од Igor
Секој крај на Македонија има свои карактеристични зимници а новото време носи и одредена „модернизација“ на старинските рецепти за чија што подготовка било потребно многу...
ВИСТИНСКИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Малиџано, познато и како зелен ајвар (РЕЦЕПТ)
од Igor
Малиџаното е уште една зимница со долга традиција на подготовка во Македонија. Иако малкумина знаат, подготовката на оригинално малиџано се прави исклучиво се зелени ајварски...
НИШТО ПОЛЕСНО: Подгответе домати во тегла за оваа зима (РЕЦЕПТ)
од Igor
Потребни состојки: 8 домати 1 лажичка сол 1 лажичка шеќер 1 лажица доматно салца Подготовка: Пред да започнете со подготовката на овој рецепт кој обично...
ОДЛИЧНО МЕЗЕ: Пиперки со младо сирење (РЕЦЕПТ)
од Igor
Состојки: 1 кг пиперки бабури 500 гр младо сирење 2 л млеко сол по желба Подготовка: Најпрвин исчистете ги пиперките, посолете ги од внатрешна страна,...
Мармалад од модри сливи со ванила, цимет и рум (РЕЦЕПТ)
од Igor
Состојки: 8 кг модри сливи 2 кг шеќер 1 ванилин шеќер 300 мл јаболков оцет 100 мл рум 1 пакување цимет Подготовка: Измијте ги и...
ЕСЕНСКИ ДЕСЕРТ: Колач со грозје (РЕЦЕПТ)
од Igor
Испробајте го овој вкусен десерт со свежо грозје. Многу е едноставен за подготовка. Користете иста шолја за мерките. Состојки: Една шолја шеќер Две и пол...
Како да подготвите мексиканска салса? (РЕЦЕПТ)
од Igor
Мексиканската салса од рестораните можеме да ја имаме и дома и да ја користиме како прелив за тестенини, сос како прилог на компири, месо или...