Во Македонија, како во Русија: Уметноста на заборавената „Невски“ торта
„Невски пирог“ е традиционална руска слатка пита или торта која датира од советско време, кога редовно се продавала во мали ресторани или кафулиња, честопати на...
Ознака : рецепт
РЕЦЕПТ: Супер здрави лава колачи без печење
од И.Т.
За многумина десертот е „најтешката“ задача во кујна. Дали ќе се погоди тестото, дали ќе биде доволно благо, дали ќе биде совршено испечено… Но, за...
Во Македонија, како во Франција: Шкембе во Каен стил
од М. Г.
Шкембе во Каен стил е популарна француска чорба која е позната уште од средниот век. Комбинира шкембе, мешани француски билки, зачини, стапала/нозе од вол или...
НЕ МОЖЕТЕ ДА ЗАСПИЕТЕ, А ТРЕБА ДА СТАНЕТЕ РАНО? Испробајте го ова
од М. С.
Промената на температурите предизвикува главоболка, особено за метеопатите. Непријатните симптоми при промена на времето можат да бидат различни, а несоницата, барем десетина пати во животот,...
Во Македонија, како во Мароко: Тажин во домашни услови
од М. Г.
Тажин е уникатен марокански специјалитет направен со приготвување овчо месо во глинена урна заедно со ароми како шафран, ким, лук, лимони и маслиново масло. Јадењето...
Во Македонија, како во Тајланд: Кари – вода или кокосово млеко?
од М. Г.
Тајландското кари е обично супесто јадење кое се состои од кокосово млеко или вода, месо и кари паста. За разлика од подебелите индиски кари јадења,...
(РЕЦЕПТ) Фросина од „Фросина“ ни го зготви највкусниот гулаш
од Ј.К.Д
Го дегустиравме во гостилница „Фросина“, а ни го зготви шефот на кујната Фросина Ивановска, која заедно со сопругот Тони, се сопственици на гостилницата. Не напразно...
Во Македонија, како во Перу: Севиче – традиција и рецепт
од Еспресо
Севиче е национално јадење во Перу, кое се состои од парчиња сурова риба или школки, зачинети со сол, кромид и чили пиперки, а сето маринирано...
Ајсан Есад нè научи како се прават совршени домашни јуфки, еве ја тактиката
Ајсан Есад е правничка, поетеса во душа, а слободен уметник во кујна. Има причично многу пасии. Хедонистка е и љубителка на животот и готвењето. Инаку,...
ИСКОРИСТЕТЕ ЈА сезоната на тиквички со овој лесен и летен рецепт!
од Еспресо
Максимално искористете ја сезоната на тиквички! Оваа лесна и летна паста е совршен избор ако ви се јаде нешто свежо, а плус многу е брза....