(ФОТО) ДРУГ СВЕТ: Како изгледа појадокот во Парагвај, Венецуела и Либан
Појадокот кај нас знае да биде бурек или кифла со јогурт за тие што се „на нозе“ или класичните јајца или можеби ретро: леб со...
Ознака : дестинации и дегустации
(РЕЦЕПТ) ВО МАКЕДОНИЈА, КАКО ВО ИТАЛИЈА: Салтимбока – експлозија од вкусови кои „скокаат“ во уста!
од М. Г.
Салтимбока е едно од традиционалните римски јадења и е длабоко вкоренето во регионалната кујна. Името на овој италијански класик доаѓа од „salti in bocca“, што...
(РЕЦЕПТ) ГОТВИМЕ СО ТЕА: Тестенини со сардина во сос од домати – Посен, лесен и превкусен рецепт со кој ќе ги потрошите залихите
од Еспресо
Започнавме убава соработка со една врвна готвачка која секое јадење го претвара во магија од вкусови – Теодора Георгиевска. Оваа извонредна мајсторка и една од...
(РЕЦЕПТ) МАРТИНА НИ НАПРАВИ ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧИЊА ОД 3 СОСТОЈКИ: Готови за 15 минути!
од И. Т.
Нашиот тим започна соработка со една посебна, прекрасна мајсторка во кујна – Мартина Трајаноска. Шармантната Мартина стои зад превкусните рецепти пласирани на инстаграм-профилот (martinascooking). (РЕЦЕПТ)...
ВО МАКЕДОНИЈА КАКО ВО БОСНА И ХЕРЦЕГОВИНА: Кљукуша – брза и лесна пита што ќе ги засити и најгладните
од М. Г.
Кљукуша е традиционално босанско јадење кое датира од времето на Отоманската империја. Во својата основна форма, ова јадење налик на пита се прави само со...
(ФОТОГАЛЕРИЈА) НА МЕСЕНО СО ГОСПОЃА ЦВЕТАНКА – ЕСТЕТ ПО СТРУКА И ДАРЕЖЛИВА ПО ДУША: Рецептите ми се oд тефтерoт нa мaјкa ми нo никoгaш не ги кријaм и сo пoсебнa рaдoст ги спoделувaм!
Госпоѓа Цветанка Стојаноска (66) е живее во Прилеп и е горда мaјкa нa две ќерки и бaбa нa еднa 9 гoдишнa внукa. Таа е диплoмирaн...
ВО МАКЕДОНИЈА, КАКО ВО СОВЕТСКИОТ СОЈУЗ? Рецепт за чорбата од цвекло „Боршч“, чии потекло сè уште се дебатира
од М. Г.
Боршч е веројатно најпознатото украинско јадење. Оваа едноставна супа се прави со супа од месо или коски, зеленчук и ферментиран сок од цвекло. Има многу...
(РЕЦЕПТ) НАТАША НИ НАПРАВИ ТАРТ СО ТИКВИЧКИ: Посна, здрава и вкусна идеја за ручек или вечера
На голема радост на сите вас – почнавме уште една прекрасна соработка со готвачка за која готвењето е уметност – Наташа Мустафа. Оваа врвна креативка...
ВО МАКЕДОНИЈА, КАКО ВО СРБИЈА: Караѓорѓева шницла – Сте се прашале како настанала?
од М. Г.
Караѓорѓева шницла е традиционално српско јадење кое се состои од телешки или свински котлет кој се полни со кајмак, потоа се витка во презла и...
(РЕЦЕПТ) СТЕФАНИЈА НЕСТОРОВСКА НИ НАПРАВИ ПАЛАЧИНКИ ОД ЈАБОЛКА: Нахранете ги и непцето и душата
од К. А.
Есента е вистинското време за седење дома, на топло, гледајќи ја омилената серија, во која уште повеќе ќе уживате, ако целата атмосфера ја „зачините“ со...