Состојки:
300 грама брашно
1 прашок за печиво
малку сода-бикарбона
малку сол
200 грама путер
200 грама шеќер
2 јајца
200 милилитри слатка павлака
100 милилитри млеко
300 грама сврзнато овошје
екстракт од ванила
Подготовка:
Најпрвин вклучете ја рерната на 180 степени и оставете ја да се загрее.
Потоа во подлабок сад измешајте ги брашното, прашокот за печиво, содата и солта. Во друг сад изматете путер и шеќер додека да добиете пенеста смеса. Додајте ги јајцата и ванилата, па продолжете со матење. Додајте ја павлаката и измешајте со лажица.
Во оваа смеса додајте ја мешавината со брашното, а на крај и млекото. Измешајте и кога ќе се изедначи смесата, додајте го и смрзнатото овошје.
Оваа смеса ставајте ја во корпички за мафини. Печете 20 минути.
