Колач кој ќе му се допадне на целото семејство..
Потребно ви е:
– 3 јајца
– 200 гр шеќер + 100 гр
– 1 лажица рендано чоколадо
– 100 гр гриз
– 100 гр брашно
– 1 прашок за печиво
– 50 мл масло
– 4-5 крушки
– коцка маргарин
– шака сецкани ореви
– рум шеќер 1 кесичка
Подготовка: Изматете ги јајцата со 100 гр шеќер, додадете го чоколадото, гризот, брашното со прашокот за печиво, маслото и се добро промешајте. Во помало тенџерче истопете 200 гр шеќер да се претвори во карамел, па додадете го маргаринот и добро промешајте додека не се соединат.
Земете плех кој ќе го обложите со хартија за печење и сипете го карамелот. Крушките исчистете ги и пресечете ги на половина и извадете ги семките. Наредете ги на карамелата завртени надолу. Меѓу додадете уште малку овошје (по избор) и наросете со шака крупно сецкани ореви. Одозгора ставете го тестото и распоредете го.
Печете на 190 степени околу 35-40 минути. Посипете со рум или премачкајте со изматен шлаг.
