Потребно ви е:
1 пилешки гради, 3 јајца, 200 грама брашно, 200 грама презла, масло, сол, бибер, 3 лажици кисела павлака.
Подготовка:
Месото истолчете го, посолете го и забиберете го, препелкајте го во брашно, па во јајца, па презла и повторно во јајца. Плехот обложете го со хартија за печење, малку намастете па наредете ги шницлите.
Секоја шницла попрскајте ја со масло и посипете ја со сусам. Печете на 220 степени убаво да заруменат околу 30-40 минути. Како прилог предложуваме пире од компир.
