Протеинот е многу важен дел од исхраната. Потребен е за скоро сите метаболички процеси во телото, вклучително и дигестија, функција на срцето и белите дробови и функцијата на нервниот систем.
Еве каде може да најдеме целосни протеини и да ги вклучиме во исхраната:
Месо
Говедското и пилешкото имаат најмногу протеини, додека одличен избор се и друга живина и риба. Изворите од животинско потекло содржат клучни хранливи материи, вклучувајќи цинк, витамини од групата Б, витамин Д, омега-3 масти и железо.
Јајца, млеко и јогурт
Јајцата, млекото и другите млечни производи (како што е урдата) се исто така одлични извори на протеини. Една чаша грчки јогурт може да содржи дури 23 грама протеин, што го прави одличен извор. Јајцата во просек имаат околу 6 грама протеин.
Тофу
Тофу е уште еден одличен извор на комплетен протеин што го прави идеален додаток на диети, особено оние што следат веганска исхрана.
Ореви
Оревите имаат многу здравствени придобивки, а една од нив е и високата содржина на протеини. Кикириките имаат најголемо количество протеини, а бадемите и ф’стаците се исто така одличен избор.
Киноа
Киноата е многу хранлива, содржи дури 14 гр протеини на 100 гр. Исто така, содржи влакна и витамин Б и Е комплекси.
извор: „magazin.novosti“
