Состојки:
- 1/2 шолја брашно
- прашок за печиво
- прстофат сол
- 1 л јогурт
- 1 шолја шеќер
- 3 јајца
- лимон
- масло
Приготвување:
- Загрејте ја рерната 180 степени Целзиусови.
- Премачкајте го плехот со малку путер.
- Измешајте брашно, прашок за печиво и малку сол во еден сад, а во друг измешајте јогурт, јајца, шеќер и кора од лимон.
- Измешајте ги сувите состојки и мокрите и додајте масло.
- Прелејте ги состојките во плехот и печете околу 50 минути.
- Додека колачот е во рерна, пригответе го сирупот што ќе го прелеете врз бисквитот.
- Во сад загревајте го шеќерот додека не се стопи, додајте сок од еден лимон.
- Кога ќе се испече колачот, извадете го од рерна, оставете го да се олади малку и прелејте го со сирупот.