На голема радост на сите вас – почнавме уште една прекрасна соработка со готвачка за која готвењето е уметност – Наташа Мустафа.
Оваа врвна креативка во кујна своите маестрални рецепти ги објавува на својот инстаграм-профил, а сега вкусните рецепти ги доближуваме и до вас!
(РЕЦЕПТ) НАТАША НИ НАПРАВИ ЌОФТИЊА ОД КОМПИР И ЛЕБЛЕБИЈА: Посно, здраво и превкусно
„ЉУБОВТА КОН ГОТВЕЊЕТО ЈА НАСЛЕДИВ ОД ДВЕ ПРЕКРАСНИ ЖЕНИ, ИЗВОНРЕДНИ ВО КУЈНА, МАЈКА МИ ЗОРЕ И БАБА МИ РАДА. ГОТВЕЊЕТО МЕ ОПУШТА И ПРЕКУ НЕГО ЈА ИЗРАЗУВАМ МОЈАТА КРЕАТИВНОСТ. ГОТВАМ, СЕРВИРАМ, ФОТОГРАФИРАМ.ТОА Е МОЈ НАЧИН ДА ЈА РАСКАЖАМ ПРИКАЗНАТА И ПРЕНЕСАМ ПОРАКАТА ДЕКА ГОТВЕЊЕТО Е УМЕТНОСТ“, НИ ОТКРИВА НАШАТА ДРАГА НАТАША.
Овој петок, Наташа споделува со сите вас прекрасен рецепт за вкусна, посна и здрава паштета од семиња!
(РЕЦЕПТ) НАТАША НИ НАПРАВИ МАФИНИ ОД ПАЛЕНТА СО СПАНАЌ: Рецепт во кој здравото е синоним за вкусно!
Потребни состојки:
- 250 гр семиња
- лукче по вкус
- сок од пола лимон
- 2-3 лажици таан
- 1 лажица сенф
- сол
- бибер
- Сенф во зрно и младо кромитче за декорација
„Оваа е посна на вода, варијанта од оваа паштета. Инаку се додаваат 3 лажици маслиново масло“, вели Наташа.
View this post on Instagram
Подготовка:
Семињата се потопуваат во вода и се оставаат неколку часа. Потоа заедно со останатите состојки се блендираат. Совршено оди со потпечено лепче, крекери, галети…
На здравје!
