Кога ќе се одлучите за промена на вашата исхрана, на ум имате одредени цели, кои варираат од губење на тежината до трансформирање на целото тело.
Иако многу луѓе кои се на диета се фокусираат на промена на аспектите на нивниот изглед, тие можат да заборават како начинот на исхрана влијае врз нивниот мозок.
Според Светската федерација на невролози, здравјето на мозокот влијае на способноста на лицето да комуницира, да донесува правилни одлуки и да води здрав начин на живот. Голем број фактори придонесуваат за здравјето на овој орган, вклучувајќи ги моделите на спиење, вежбање и исхраната.
Исхраната има големо влијание врз вашето когнитивно здравје. Ако јадете неправилно, може да завршите со воспаление на нервниот систем, што ќе доведе до губење на меморијата и други здравствени проблеми. Иако оваа состојба звучи страшно, можете да ги избегнете сите несакани симптоми следејќи го она од што се состои вашата исхрана.
Прејадување со шеќер
Кога ви е потребно мозокот да работи 100 проценти, внимавајте да не претерате со внесот на шеќер.
„Функцијата на вашиот мозок во голема мера зависи од нивото на шеќер во крвта, бидејќи гликозата обично е главното гориво за вашиот мозок“, вели д-р Димитар Маринов.
Премногу шеќер не му штети директно на мозокот, но предизвикува ослободување на високо ниво на инсулин. Инсулинот влијае на пристапот на разни амино киселини до вашиот мозок, поточно го блокира транспортот на повеќето амино киселини освен на триптофан.
Не јадете јаглехидрати
Елиминирањето на шеќерот од вашата исхрана може да направи чуда за вашето невролошко здравје, но не ги правете овие претпоставки толку брзо.
„Гликозата не е единственото гориво во мозокот. Може да согорува и кетони. Иако повеќето љубители на кето ќе се заколнат дека согорувањето на кетони е пооптимално и ја подобрува функцијата на мозокот, адаптацијата не се случува за еден ден. Освен ако вашето тело не е добро прилагодено на кетоза, прекинот на јаглени хидрати може да доведе до нестабилност во нивото на шеќер во крвта, па дури и епизоди на хипогликемија. Ова може да доведе до „магловит мозок“, конфузија, па дури и кратко губење на свеста“, додава тој.
Прекумерна конзумација на алкохол
Алкохолот може да влијае на вашето тело, а особено на мозокот.
„Пиењето повеќе од препорачаните 1 до 2 пијалаци дневно може да влијае на способноста на вашиот мозок да функционира најдобро“, вели Мелиса Митри.
Премногу алкохол со текот на времето може да влијае на нивото на невротрансмитерите во вашето тело, кои се хемиски гласници кои им помагаат на мозочните клетки да комуницираат.
Прескокнување оброци
„Мозокот користи 20 проценти од енергијата на телото и тоа е првото нешто што страда кога енергијата од храната е ограничена“, вели Лиз Виосник.
Кога ги прескокнувате оброците, телото оди во компензаторски режим за да се обиде да создаде гликоза за мозокот и да го балансира шеќерот во крвта на сигурно, избалансирано ниво. Ова може да се манифестира во телото како мала енергија, вознемиреност и неможност за концентрација или фокусирање.
За здравјето на мозокот, корисно е да појадувате во рок од еден час по будењето, а потоа да јадете балансиран оброк на секои 3 до 4 часа во текот на денот.
Повеќе задачи за време на оброците
Ако сакате да јадете на вашата работна маса додека работите, може да се прејадете.
„Вршењето дополнителни задачи додека јадете значи губење на свеста и чувство за храната што ја имате пред себе“, вели Виосник.
Мултитаскингот за време на оброк воедно може да значи губење контакт со сигналите за ситост.
