Нашиот тим започна соработка со една посебна, прекрасна мајсторка во кујна – Мартина Трајаноска.
Шармантната Мартина стои зад превкусните рецепти пласирани на инстаграм-профилот (martinascooking).
(РЕЦЕПТ) МАРТИНА НИ НАПРАВИ ТОРТИЉИ СО ПИЛЕШКО СО МОРКОВИ: Интересен и вкусен предлог за ручек
Готви од мали нозе, а со текот на годините и искуството научила дека најважна состојка во секое јадење е – љубовта.
Денес Мартина ни направи посни мафини со ајва – одлични за ужинка или појадок. „Јас сум гооолем љубител на ајварче и го сакам на секој начин, па овие мафинки ептен ми се погодија“, ни вели Мартина.
View this post on Instagram
Потребни состојки:
- 1 шолја пченкарно брашно
- 1-1ипол шолја бело брашно
- 1ипол шолја кисела вода
- 1/2 шолја масло
- 1 лажичка сода
- 2 лажици ајвар
Подготовка:
За смесата за мафините само измешајте ги сите состојки. Наместо сода може да ставите пециво, јас немав па и со сода излегоа супер. Полнете по 2 лажици од смесата во корпици во плехче за мафини. Јас одозгора ставив семки, вие и не мора, по ваш избор. Печете ги во загреана рерна на 180 С околу 15/20 минути. Дури се топли може да се како меки, затоа оставете ги целосно да се изладат, па послужете. Наместо пченкарно и бело мешано, можете само со бело или мешано со интегрално.
На здравје!