Започнавме убава соработка со една врвна готвачка која секое јадење го претвара во магија од вкусови – Теодора Георгиевска.
Оваа извонредна мајсторка и една од највлијателните готвачки на социјалните мрежи кај нас, стои зад бројните рецепти кои ги објавува на профилот „Готвиме со Теа“ – „gotvime.so.tea“.
Теа денес ни подготви солен ролат нареден во форма на елка.
Потребни состојки:
За кората:
- 4 јајца
- 300 гр исечкан спанаќ
- 1 прашок за пециво
- 6 лажици брашно
- 3 лажици масло
- сол
За филот:
- 300 гр кисела павлака,
- 2 лажици мајонез
- 200 гр исецкана шунка
- свеж магдонос
- сол и црн бибер
View this post on Instagram
(@gotvime.so.tea)Начин на подготовка:
Спанаќот убаво измијте го, исцедете го и иситнете го. Јајцата изматете ги и додадете ги останатите состојки за кората од спанаќ. Се добро измешајте и ставете на хартија за печење. Печете 5-7 минути на 200 степени. Испечената кора ставете ја да се излади на мокра крпа. Во меѓувреме подгответе го филот и оставате го да се излади во фрижидер. Кога ќе се излади корта исфилувајте ја и потоа свиткајте ја во ролат и оставете ја во фрижидер 1 час пред да посужите. Овој лесен и едноставен рецепт, брзо може да го подготвите и ќе ви ја збогати вашата празнична трпеза.
На здравје.
.
