Ова е стар рецепт кој потсетува на детство, а на вкусот не можат да му одолеат ниту децата, ниту возрасните.
Состојки:
600 гр бело брашно
300 мл масло
100 мл бело вино
Прашок за пециво
100 мл минерална вода
1 литар јогурт
Сол
Џем од сливи
Подготовка:
Од сите состојки освен џемот, замесете тесто. Оставете го да отстои околу еден час, па рассукајте го и сечете триаголни форми од него. Ставете џем и обликувајте кроасани.
Печете во подмачкана тепсија на 180 степени Целзиусови околу 20 минути. Извадете ги од рерна и покријте ги со крпа. Послужете ги изладени.