Доколку сакате пица, но сте љубители и на помфрит, во тој случај рецептот за помфрит – пица дефинитивно ќе ви се допадне. Одлична вечера за сите љубители на брза храна – на малку поинаков начин.
Ако мислевте дека веќе го знаевте трикот и дека не е нешто ново да ставите помфрит над свежо печена тесто за пица, не сте во право. Во овој рецепт компирот всушност го менува тестото како основа на две нивоа.
Состојки:
- 1 кг помфрит
- 100 гр пармезан
- 300 гр рендана моцарела
- 300 гр сирење
- 1 мала конзерва сос од домати
- неколку парчиња зачинети колбаси исечени на кругчиња
- 1 лажичка оригано
- сол и црн пипер
