Состојки:
12 цели шампињони
2 главици кромид
150 гр кајмак
3 лажици пармезан
сол, бибер, масло
Подготовка:
Исчистете ги печурките. Отстранете ги дршките, па настрана исечкајте ги. Загрејте го маслото, додајте ги кромидот и сечканите дршки од печурките. Динстајте додека не смекнат.
Измешајте го кајмакот, дел од пармезанот, солта и биберот. Со помош на лажичка наполнете ги печурките со остатокот од пармезанот.
Печете околу 20 минути на 180 степени или додека печурките не омекнат.
