СОСТОЈКИ:
100 гр меко брашно
8 лажици мед
1 лажица сусам
1 лажица маслиново масло
200 мл вода
ПОДГОТОВКА:
Брашното ставете го во сад, постепено додавајте вода и со дрвена лажица мешајте за да не се направат грутки. Постепено додадете 4 лажици мед.
Во загреано тавче ставете ги семките од сусамот и пржете ги да добиете убава жолтеникава боја. Ставете ги во сад.
Во истата тава ставете една четвртина од смесата да се обликува како палачинка.
Печете ја палачинката од двете страни додека не пожолте.
Повторувајте ја постапката додека не ја потрошите целата смеса (вкупно 4 палачинки).
Печените палачинки премачкајте ги со преостанатиот мед, посипете ги со сусам и послужете.
