Амосов е лекарот кој ги проучувал проблемите поврзани со долг живот
Николај Михајлович Амосов (1913 – 2002) беше извонреден кардиолог, лауреат на наградата Ленин и академик на Академијата на науките на Украина. Неговите главни дела се поврзани со хирургија, биолошка и медицинска кибернетика.
Ова се начелата за исхрана на д -р Амосов:
Цели 40 години, д -р Николај Амосов се сметаше за неухранет. На ова тврдење, Николај Амосов рече: „Мојот појадок е богат и хранлив: 300 грама свеж зеленчук или зелка, два компири или леб и шолја кафе со млеко“.
Ручекот е нередовен бидејќи доаѓа во различно време. Јадам салата, како наутро, без леб, без маснотии со минимум месо и чаша кефир или чај или сок.
Вечера: чај со шеќер и залче леб, малку колбаси и сирење. Јадам сезонско овошје. Во принцип, јас сум речиси секогаш сит навечер и јадам многу малку. Мојата висина е 168 сантиметри а тежината се движи од 52 до 55 килограми “.
Амосовите правила на исхрана
Потсистемот на здрава исхрана е најважен: неопходна е правилна исхрана, но е недоволен услов за здравје, сепак, колку се полоши другите компоненти на режимот, толку е построга диетата. Покрај добра физичка состојба, смирена психа, можете да си дозволите повеќе „грешки“ во вашата исхрана. Борбата против сопствениот апетит е главниот проблем на здравата личност. Угодување во исхраната им е дозволено само на младите луѓе.
Единствено средство за мерење на вашата исхрана е рамнотежата, а стандард е вашата нормална тежина.
Табелите за калории се само за насоки: која храна да се избегнува и која е безбедна. Не ја прилагодувајте тежината на годините! (Во смисла дека килограмите доаѓаат со возраста) Ова е навистина опасно, дури и затоа што луѓето постари од педесет години се изложени на ризик да добијат хипертензија и склероза, бидејќи овие болести се поврзани со вишок маснотии.
Јадете повеќе сирова храна.
Добро е да гладувате. Постете два до три дена во неделата – еднаш месечно или на секои две недели, буквално штрајкувате со глад и ќе бидете здрави. Метаболичкиот тренинг е обука на клетките за заштеда на енергија. Постои само еден метод – бидете на оброк без храна. Поради тоа, клетките ќе „изедат“ сè, дури и она што не е баш за јадење.
Дигестивниот тракт има два главни непријатели: прекумерно преработена храна и „стрес систем“, хипоталамусот и надбубрежните жлезди, кои даваат одговор на стресот. Мека, издробена каша ги детоксицира мускулите на цревната флора и на крајот ослободува ензими. Долготрајниот ментален стрес и непријатните емоции можат да ја нарушат нервната регулација на желудникот и дебелото црево – двата оддели што се најтесно поврзани со централниот нервен систем. Овој фактор е особено изразен во прејадувањето со преработена храна “.
Што треба да правите?
Штетата на кој било производ е мала ако се промени телесната тежина и ако има доволно физичка активност.
Внесување на витамини кои ги има во 300 до 500 грама сиров корен зеленчук, лисја и овошје дневно (колку повеќе разновидни, толку подобро). Во големи количини се пијат незасладени сокови од овошје и зеленчук, секогаш различни.
Масти – За витка личност маснотиите не се штетни. Оние кои имаат нормална телесна тежина, може да консумираат животински масти.
Млекото и до 50 грама месо дневно ги обезбедуваат потребните амино киселини.
Јаглехидрати – дозволено е за луѓе со нормална телесна тежина, само треба да имате на ум дека шеќерот е полош од лебот.
Сол – Подобро е да не го користите воопшто. Поради солта, треба дури и да го ограничите внесот на супа.
