Студените есенски утра се совршен повод денот да го започнете со топол, вкусен појадок. Ако немате многу време за подготовка, овесната каша со јаболка, мед и цимет е одличен избор што ќе ви одземе само десетина минути.
Комбинацијата од меки овесни снегулки, сочни јаболка и мирислив цимет потсетува на домашна пита со јаболка, но во многу поедноставна варијанта. Медот додава природна сладост, а млекото ѝ дава на кашата нежна, кремаста текстура.
Овесните снегулки се добар извор на растителни влакна, особено бета-глукан, кој придонесува за чувството на ситост. Јаболката дополнително го збогатуваат оброкот со влакна, па оваа комбинација е практичен избор за почеток на денот.
Најубавото е што рецептот можете да го приспособите според сопствениот вкус. Ако сакате покрцкава текстура, додајте неколку ореви, а за поизразена арома можете да употребите малку ванила.
Состојки
- 100 г овесни снегулки
- 300 мл млеко или растителен напиток
- 1 поголемо јаболко
- 1 лажичка мед, по вкус
- 1/2 лажичка цимет
- 1 лажичка путер (по желба)
- Неколку ореви за декорација (по желба)
- Малку ванила (по желба)
Подготовка
Измијте го јаболкото, отстранете ја средината со семките и исечкајте го на мали коцки. Доколку сакате помека текстура, можете и да го изрендате.
Во мало тенџере ставете го путерот и додајте ги парчињата јаболко. Посипете со цимет и загревајте околу две минути, со повремено мешање, додека јаболкото малку не омекне и не почне да ослободува пријатна арома.
Додајте ги овесните снегулки и млекото, па промешајте. Варете на умерена температура околу пет минути, додека снегулките не омекнат и смесата не стане кремаста. Ако кашата е премногу густа, додајте уште малку млеко.
Тргнете го тенџерето од оган и оставете ја кашата кратко да се подизлади. Потоа додајте го медот и промешајте.
Распределете ја кашата во две чинии и украсете со неколку тенки парчиња свежо јаболко, малку цимет и сечкани ореви.
Послужете ја додека е топла.
