Состојки:
2 јајца
200 грама шеќер
100 милилитри масло за јадење
100 милилитри млеко
1 ванилин шеќер
200 милилитри грчки јогурт
2 банани
1 лажица прашок за печиво
300 грама боровинки
Подготовка:
Сите наведени состојки освен боровинките, измешајте ги со помош на миксер. Матете додека не добиете компактна смеса. На крај, додајте ги исчистените и измиени боровинки и повторно убаво измешајте ја целата смеса, но овој пат со дрвена лажица.
Вака подготвеното тесто за мафини, печете го во соодветен калап за мафини, во претходно загреана рерна на температура од 150 степени околу 25 минути.