Состојки:
кисела павлака
3 чешниња лук
белиот дел од лубеницата
половина краставица
пиперка
2-3 ротквици
една лажичка маслиново масло
вински оцет
Подготовка:
Излупете ја кората од лубеницата, па изрендајте ја заедно со краставицата, ротквицата и пиперката, а лукот исецкајте го.
Изренданиот зеленчук и лукот ставете ги во сад за салата и додајте сол, бибер и кисела павлака.
Додајте маслиново масло и малку оцет и сè добро измешајте.
