4.8 C
Скопје
20:34 - 5 ноември, 2024

(РЕЦЕПТ) МАРТИНА НИ НАПРАВИ ПОСНИ БУРГЕРИ: И петок е ден за бургер

Нашиот тим започна соработка со една посебна, прекрасна мајсторка во кујна – Мартина Трајаноска.

Шармантната Мартина стои зад превкусните рецепти пласирани на инстаграм-профилот (martinascooking).

Готви од мали нозе, а со текот на годините и искуството научила дека најважна состојка во секое јадење е – љубовта.

Денес Мартина ни направи одличен и највкусен посен бургер со плескавици од зеленчук, салата, хумус и посен кашкавал.

приватна архива

 

Потребни состојки за бургерот:

  • Бургер лепчиња
  •  Салата (марула/домат)
  •  Хумус
  • Посен кашкавал
  • Плескавици

 

View this post on Instagram

 

Shared post on

 

 

 

 

Потребни состојки за плескавиците:

  • 1 тиквица
  • 1 мал морков
  • 1 кромитче
  • 1 компир
  • 1 лажичка пециво
  • 2 лажици масло
  • 2 лажици брашно
  • зачини

Подготовка на плескавиците:

Изрендајте ги тиквицата, компирот и морковот, зачинете ги и оставете ги кратко да постојат. Потоа исцадете ја водата, додадете го сецканото кромитче и останатите состојки. Јас од зачини ставив сол, бибер, буковец, сув магдонос, лук во прав и мешан сув зеленчук. Оформете 4 плескавици и наредете ги во плех со хартија за печење. По желба наросете сусам и печете ги во загреана рерна на 180 С околу 20-30 минути. Дури се топли ставете им по едно парче посен кашкавал.

 

View this post on Instagram

 

Shared post on

 

Подготовка на бургерот:

На бургер лепчињата намачкајте сос/намаз по избор, јас ставив хумус. Ставете лист марула, плескавицата, парче домат и преклопете.

Слични објави

Групата „Магазин“ има нова пејачка, младата Лорена ќе ги наследи Јелена Розга и Данијела Мартиновиќ

Еспресо

(Видео) Печено пиле во рака и скромна кујна: Вака некогаш живееше Јелена Карлеуша, а денес ужива во вила од 2,5 милиони евра

Еспресо

(Видео) Цеца блесна во бело: „Крајно време е да се мажам“

Еспресо

„Боба е најмоќната карпа која стои и ми чува грб“: Лепа Брена проговори за синовите, а еве каде ќе прослави 33 години брак

Еспресо

(Фото) Дали ќе ја препознаете? Како изгледала Меланија Трамп како тинејџерка!

Еспресо

(Фото) Драган ја запросил Јована Јеремиќ во Америка? На тоа место Џон Кенеди клекнал пред Џеки Бувие

Еспресо
Се вчитува....