Храната што ја јаде бебето во првите две години од животот (и хранливите материи што ги прима за време на бременоста) имаат силно влијание врз неговото здравје и развој.
Според Американската академија за педијатрија, постојат одредени хранливи материи што се особено критични, а нивниот недостаток може да има доживотни последици. Овие хранливи материи вклучуваат железо, цинк, бакар, холин и витамин Д.
Исхраната на најраната возраст не само што може да влијае на ризиците од развој на дебелина, висок крвен притисок и дијабетес во детството и возрасната доба, туку првите две години се најважниот период за развој на мозокот, вклучувајќи ги и подрачјата што го контролираат помнењето, обработката, планирањето и вниманието. Недоволниот внес на клучни хранливи состојки може да доведе до дефицит во функцијата на мозокот, кој не може да се врати. Всушност, несоодветната исхрана во текот на првите две години е поврзана со понизок коефициент на интелигенција, проблеми во однесувањето и послаб успех во училиште.
Многу доенчиња постари од шест месеци не добиваат соодветни количини на цинк, железо и витамин Д. (Формулата е засилена) Затоа е важно да се осигура дека бебињата ги добиваат овие хранливи материи преку цврста храна.
Список на намирници кои ги содржат потребните хранливи материи:
Протеини: месо, живина, риба, јајца, јогурт, грав, житарки.
Цинк: говедско, свинско, млеко, тофу, грав, путер од кикиритки.
Бакар: печурки, школки, житарки од цели зрна, грав, компир.
Железо: говедско, пилешко, риба, збогатени житни култури, спанаќ, грав.
Селен: туна, пилешко, збогатени тестенини, јајца, кафеав ориз.
Холин: говедско, живина, јајца, бела риба, лосос, грав.
Фолна киселина: спанаќ, сок од портокал, ориз, авокадо, леб од цели зрна.
Јод: бакалар, кујнска сол, млеко, ракчиња, јајце, конзервирана туна.
Витамин А: сладок компир, морков, манго, јајца, млеко.
Витамин Д: лосос, туна, млеко.
Витамин К: спанаќ, кељ, брокула, грашок, боровинки.
Витамин Б6: житарки, наут, банани, компир, путер од кикиритки.
Витамин Б12: житарки, лосос, млеко, говедско месо, јогурт, сирење.
Полинезаситени масни киселини: риба, ленено семе, сончогледово масло.
Држете се до мајчиното млеко или формулата, иако другите млечни производи како јогурт и сирење се во ред. Исто така, во ред е да користите малку млеко за варење или печење.
