11.8 C
Скопје
19:08 - 4 ноември, 2024

Совршена рибја чорба со зеленчук и лукче

Како да подготвите вкусна рибја чорба? Едноставно, ако ги знаете потребните намирници и тајните состојки.

Потребни намирници:

3 филети риба по желба,

1 домат,

1 главица кромид,

2 моркови,

целер по желба,

5 чешниња лук,

ловоров лист,

малку шафран (може но и не мора),

малку рузмарин,

црн пипер и сол по вкус,

200 мл бело вино,

1 коцка супа од зеленчук,

вода.

Подготовка

Исечкајте го зеленчукот на ситни парченца, особено добро изгмечете го лукот, па пропржете го со малку маслиново масло колку да омекне. Зачинете го со сол и црн пипер. Додадете ја коцката супа,виното и филетите риба исечкани на ситно. Покријте ги состојките со вода и оставете да се варат околу половина час.

Пред сервирање на чорбата потпечете лепче премачкано со лук и малку маслиново масло (или путер).

Потоа, сервирајте ја чорбата ставајќи го во неа потпечениот леб (или пак, посебно).

Слични објави

Хана Хуљиќ ја напушти болницата: Сè се одвивало во тајност, мајката и бебето се чувствуваат одлично

Еспресо

Луѓето бесни на Сека Алексиќ зошто имала настап по трагедијата во Нови Сад, пејачката веднаш се огласи: „Никој не знае да прегрне кога боли“

Еспресо

(Видео) Најслатко нешто: Марија Шерифовиќ објави видео со синот, малиот Марио не се дели од мајка си

Еспресо

Александра Пријовиќ заврши во болница: Морала да прима специјални лекови од Америка

Еспресо

(Фото) Објавени невидени фотографии од луксузната вила на Новак и Јелена Ѓоковиќ на Фрушка Гора: Кровот од стакло одзема здив, куќичката за деца е фантазија

Еспресо

(Фото) „Во недела попладне“: Тереза Кесовија за првпaт се појави откако заврши во болница

Еспресо
Се вчитува....