Рударска греблица е солена пита која се состои од фил од сирење што е обвиткан помеѓу два тенки слоја тесто. Филот повремено се збогатува со други состојки како ореви, зелен кромид или праз, а пред печењето целата пита се мачка со кисела павлака. Оваа пита порано била главен оброк меѓу … Продолжи со читање (РЕЦЕПТ)ВО МАКЕДОНИЈА КАКО ВО ХРВАТСКА: Рударска греблица – Питата која од работнично јадење стана легенда